VIP ēdienkarte

VIP ēdienkarte „Trasta komercbankas Privilege Card” īpašniekiem!

Ekskluzīvo zivju delikatešu uzkodu plate (4 pers.)                  Cena 200,-Ls
Svaigi Kanādas omāri trifeļu sviesta mērcē
Melnais kaviārs no Latvijā audzētām Osetra storēm
Svaigas austeres no Francijas
(paučētas paipalu olas, kartupeļu kraukšķi, grauzdēta pašcepta maize, diļļu sviests, tvaicēti sparģeļi, kapāti maurloki)

Lēni cepts Amerikas bizona filejas steiks (4-6 pers.)                 Cena 250,-Ls
(mārrutku salsa, ķiploku-rozmarīna kartupeļi, dedzināta saldā kukurūza)

Austrālijas krokodila fileja ar melnajām trifelēm (2 pers.)     Cena 100,-Ls
(mango-bazilika čatnijs, pildīti artišoki, safrāna risotto)

Vakariņas rezervēt lūdzam 7 d. iepriekš.

www.gutenbergs.lv

+371 7814090